Jungle Beer

Exploration du monde des Pale Ale – Le Mag Br La Canaulaise- N°15

4,50 

La bière La Canaulaise est née en 2018 sous l’impulsion de Céline et James à Lacanau.

Céline, amatrice de bière artisanale se lance dans le brassage et réalise ses recettes qui verront le jour au printemps 2018.

Se joint alors à elle Nathanael brasseur, fin 2020 .

Ils développent ensemble toute une gamme de bières de dégustation allant de la blanche à la brune en passant par l’IPA et bien d’autres.

Au printemps 2022, la brasserie déménage et s’installe dans un beau hangar tout neuf avec une salle de brassage de 10HL. Les fermenteurs se multiplient…

Le Pub La Canaulaise ouvre alors ses portes et l’équipe s’agrandit. 

A ce jour, Emilie, Charles, Alix et Raphael ont rejoint la Team Canaulaise.

Le public est au RDV, la palette des saveurs s’agrandit et ce breuvage populaire millénaire infuse doucement pour se faire une place dans le paysage médocain.

Viens vite découvrir la brasserie et les bières qu’elle propose.

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