La Beer Company
Box bière octobre 2022
Du Brewpub à la brasserie il n’y avait qu’un pas, un grand pas quand même…
Créée en 2021, aujourd’hui la brasserie produit environ 600hl à l’année et compte doubler l’année prochaine.
Malheureusement la box de la Beer Compant n'est plus disponible.
La Beer Company
La Beer Company est la brasserie artisanale de la marque « La bière Dracénoise » qui a démarré par un « Brewpub » en plein centre de la magnifique ville de Draguignan (Var).
Un bar qui fabrique dans ses murs sa propre bière, c’était une idée magique et le succès a été immédiat, seulement la demande de vente à l’extérieur a été si fulgurante que la production du bar ne suffisait pas pour combler tout le monde…
Du Brewpub à la brasserie il n’y avait qu’un pas, un grand pas quand même…
Créée en 2021, aujourd’hui la brasserie produit environ 600hl à l’année et compte doubler l’année prochaine.
Les bières de la box
Que retrouve-t-on dans cette box de bières artisanales ?
Nous te proposons de partir à la découverte de La Beer Company. Retrouve 6 bières uniques brassées avec passion et notre magazine qui t’accompagne à chaque gorgée.
La Simone (5° vol)
La Simone (Pale Ale) est une bière remplie d’histoires de par ses noms, et son commencement. Oui, la Simone fut la toute première bière disponible au sein du Brerwpub puis quelques années plus tard à la brasserie. Son nom d’origine était Graoully, un célèbre dragon vivant dans l’arène de l’amphithéâtre de Metz… Pour connaître la suite de l’histoire direction l’Interview.
La Ginger (4,5° vol)
Ici, le brasseur a voulu créer une bière mélangeant le Peps et la légèreté. Le peps est apporté par le gingembre frais infusé lors de l’ébullition et le houblon qui, lui dégage des notes aromatiques de fruits jaunes. Quant à la légèreté, on la retrouve dans l’harmonisation des saveurs et sa faible teneur en alcool.
La Thérèse (4,5° vol)
Avant la création de la brasserie, les bières étaient fabriquées dans le Brewpub (un vrai laboratoire test) et vendues uniquement dans celui-ci. Servie en pinte ou en demi, les consommateurs étaient les testeurs et eux seuls validaient ou non les bières proposées. La suite, on la connaît… Cette délicieuse Wheat Ale est entre vos mains.
L'Ambroise (4° vol)
L’Ambroise est une bière fruitée à la framboise, très rafraichissante, sur une base de blonde légère, son houblon Barbe Rouge apporte des arômes de fruits rouges significatifs. Elle ravira les amateurs de bière aux fruits. A boire très fraîche.
La Josette (6,5° vol)
La Josette est une bière ambrée de type Amber Ale. Elle a été pensée pour réchauffer les coeurs. Cette bière est sans doute la préférée des amateurs de la brasserie du mois qui viennent parfois juste pour la déguster. Attention tout de même à sa teneur en alcool qui va aussi vous faire chauffer les oreilles.
La Chantal (6,5° vol)
La Chantal n’est rien d’autre que le prénom de la mère du brasseur du mois. Pour lui faire un petit clin d’oeil, il a choisi d’associer son prénom à un belle India Pale Ale un peu différente des autres, car c’est une IPA ambrée composée uniquement de houblon américain.
Les infos de
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La Petite Landaise
Découvre La Petite Landaise, une brasserie fondée en 2017, où leurs bières uniques capturent l’essence des Landes avec des ingrédients locaux et une variété de saveurs pour satisfaire tous les goûts. Explore leur univers brassicole unique !